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N'hésité pas à demandez à la cheffe THONG la spécialité du jour.

 

Nous vous recommandons la cuisine Thaï

« Sur demande adaptée à votre goût ».

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Le pain ainsi que les pizzas sont façonnés dans

nos cuisines

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La cuisine Thaïlandaise !

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En Thaïlande, le repas est synonyme d’échange et d’amitié. Les plats sont dressés sur la table et chacun se sert dans un des plats présentés.

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Contrairement à certaines exceptions se retrouvant notamment dans des restaurants exploités à des fins touristiques, les thaïlandais ne se souhaitent pas bon appétit, n’utilisent pas de couteau et rarement des baguettes (ou uniquement pour les pâtes).

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Le restaurant BELL`S veut transmettre les sensibilités culinaires, avec ses saveurs originales, ses variantes épicées ou pas, provenant des quatre grandes régions du pays, mais aussi quelques coutumes de l’art de la table locale.

Aussi, les thaïs se servent dans des plats collectifs placés au milieu d’une table ou du coin choisi pour le repas.

 

L’accompagnement principal est le riz parfumé (Khao suai) il n'est pas salé, dans la région du nord-est, ce serait plutôt le riz dit gluant ou collant (Khao nïao). Sachez que ce dernier se mange essentiellement avec les mains. Les Thaïlandais  ne mangent pas de pain.

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Les restaurants traditionnels thaïs, ne proposent pas de menus composés, laissant le choix aux convives de commander à leur guise. Dès le premier plat posé sur la table, le repas débute et personne n’attend que tous les mets soient servis avant de commencer à manger. D’ailleurs, les mets peuvent se suivre tout au long, et il n’est pas rare de commander des plats supplémentaires en cours de repas.

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Pour les découvreurs de ce grand pays du sud-est asiatique, nous souhaitons que le passage chez nous leur permettent de retrouver des douces et agréables sensations de la cuisine locale. Pour les autres, ainsi que les Thaïlandais de passages trouveront  nos plats plus traditionnel à leurs goûts et une bonne découverte.

Quelques soient vos motivations, merci de nous avoir fait confiance et de prendre le temps de vous arrêter dans notre établissement.